Bola-bola ragout creamy yang dibalut tepung roti, digoreng renyah, lalu ditaburi dengan bumbu cikruh (cabai bubuk, bawang goreng, dan daun jeruk) yang pedas dan wangi.

Bawang bombay, cincang

Smoked beef, potong kecil

Tepung terigu

Susu cair

Keju cheddar parut

Tepung roti

Telur, kocok lepas

Cabai bubuk kasar (boncabe)

Bawang putih bubuk

Daun jeruk, buang tulang dan iris sangat tipis

Brulee Bomb Cikruh Pedas

Croissant waffle yang renyah di luar dan lembut di dalam, diberi topping saus gula merah kental dan taburan kelapa parut gurih.

Adonan croissant beku (frozen croissant dough)

Gula merah, sisir

Daun pandan

Kelapa parut, kukus dengan sedikit garam

Croffle Klepon

Pastry viral perpaduan croissant dan bomboloni, dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, diisi dengan vla krim durian yang legit dan wangi.

Puff pastry instan

Kuning telur, untuk olesan

Daging buah durian

Tepung maizena

Gula pasir

Cokelat putih leleh, untuk topping

Cromboloni Krim Durian

Kategori: Jajanan Kekinian

Brulee Bomb Cikruh Pedas

Croffle Klepon

Cromboloni Krim Durian