Bolu gulung lembut dengan isian krim mentega dan taburan keju parut yang melimpah. Klasik dan selalu jadi favorit.

Kuning telur

Gula pasir halus

Tepung terigu protein rendah

Susu bubuk

Tepung maizena

Mentega, lelehkan

Buttercream dan keju cheddar parut untuk isian

Bolu Gulung Keju

Kue kenyal dan berserat unik seperti sarang semut dengan rasa manis legit dari karamel.

Gula pasir

Air panas

Margarin

Susu kental manis

Tepung terigu

Tepung tapioka

Soda kue

Telur

Bolu Karamel Sarang Semut

Bolu mentega dengan motif marmer cokelat yang klasik. Resep warisan yang selalu ngangenin dengan aroma butter yang khas.

Gula halus

Tepung terigu protein sedang

Putih telur

Cokelat bubuk

Bolu Marmer Jadul

Bolu klasik dengan aroma wangi pandan dan rasa gurih dari santan. Teksturnya lembut dan empuk, cocok untuk teman minum teh.

Telur ayam

Santan kental instan

Pasta pandan

SP/TBM/Ovalet

Margarin, lelehkan

Bolu Pandan Santan

Memanfaatkan pisang yang terlalu matang menjadi bolu kukus yang super lembut, moist, dan wangi.

Pisang ambon matang, lumatkan

Minyak sayur

Bolu Pisang Kukus

Perpaduan rasa manis legit dari tape singkong dengan gurihnya keju dalam bolu yang empuk dan sedikit padat.

Tape singkong, haluskan

Keju cheddar parut

Bolu Tape Keju

Brownies cokelat pekat dengan lapisan atas yang renyah dan mengkilap (shiny crust). Lumer di dalam, renyah di luar.

Dark cooking chocolate (DCC)

Mentega

Gula pasir, blender halus

Brownies Panggang Shiny Crust

Kue lapis mewah khas Indonesia yang dibuat dengan banyak kuning telur, mentega, dan rempah spekuk, menghasilkan tekstur yang padat, lembab, dan aroma yang sangat wangi.

Mentega wysman atau mentega premium

Bumbu spekuk

Ekstrak vanila

Kue Lapis Legit Premium

Kue tiga lapis yang sangat lembut dan kaya akan kuning telur. Terdiri dari dua lapis kuning dan satu lapis cokelat di tengah, direkatkan dengan selai.

Mentega, kocok lembut

Cokelat pasta

Selai stroberi untuk olesan

Kue Lapis Surabaya

Kategori: Bolu